几人骑着马，出了城外，飞奔而去。
家里。
苏父在锅里熬了粥，日子好些了，锅里的粥都浓稠了。
“爹，外面回来了”才进院子，苏予知就喊了一声，见苏父从厨房里出来。
“你们回来了，吃午饭没有？”
“没呢，寻思着回来再吃”
“我在砂锅里煨了粥，洗洗手来喝”
“好嘞”
她急急忙忙的喝完粥后，将肉洗干净，三分肥七分瘦，让钟阳来剁肉。
她和面等着醒发。出去见苏离和钟纾逗着老虎玩儿，自己去屋背后拔点小葱来，这东西还是在镇上买的，买了好多回来也吃不完，种在了地里，现在是想吃多少拔多少。
馅炒出来后放到阴凉的地方最好有风，放凉更好包。
...
天气热，面醒发得快，手一扒拉全是气孔，苏予知将前不久做好的案板拿出来，将醒发好的面团倒在案板上揉揉排气。
做破酥包重要的就是猪油，取适量的猪油稍微化开，均匀的涂抹在擀开的面饼子上，不需要很薄，但是也不要太厚，当人厚的吃着是松软的，薄的酥皮多。
涂抹均匀后，慢慢的将面裹成一条，在裹的过程中要紧实，包出来的包子才香。
如何下剂子，大小看个人，苏予知觉得蒸出来有手掌那么大的就合适了，大了一个就吃撑。包出来大概有两大蒸笼二三十个肉包子。
一刻钟后。
新鲜出炉的大包子，揭开盖儿，皮上渗透出红油，看着甚是***。再用剩下的肉做了小炒肉片，滑肉野菜汤，齐活儿。
将菜些端到亭子里吃，给橘子和元宝两虎拿了四个，咸的东西不宜多吃，尝个味道就行。
“果然还是得我姐做的饭菜”苏离大口的吃着破酥包，脸上很是满足。
确实好吃，她都吃了两个下去，包子就着其它菜，也没有米饭。
“自从来到东家，这饭是每顿都吃撑了，怕是要长胖了”钟纾满意的打了个嗝，摸摸自己的肚子。
“多吃点，小姑娘长身体，钟阳，你也别客气，吃饱一点才有力气教我弟弟”
“东家放心”
姐弟两人从寿安堂出来直奔贩卖牲畜的街道。
还好没忘记前世那些东西，不然现在怎么可能轻轻松松来一笔大钱。
但是有的东西还是算得上用命博的，什么毒蛇毒蝎子，被咬了分分钟就死翘翘。
苏予知拉着苏离一条街上下走了几趟，还是没有能入眼的马匹。
“姐，你到底要买啥啊？”苏离脚底板都走痛了，这大姐还不知道要买什么。"